Cave d'O de Milly

Le GIN du DANEMARK

Tranquebar Colonial est apprécié pour son goût profond et original. Il y a plusieurs siècles, le roi du Danemark utilisait des moyens pacifiques pour accéder au mystère de l'Orient et de ses épices tant convoitées telles que la vanille, la muscade, la cardamome, l'anis étoilé et la coriandre. Les archives du marchand Jan De Willum ont révélé une recette de gin, qui constitue aujourd'hui la base du Tranquebar Colonial Gin. Aujourd'hui, comme à l'époque, ce sont les épices indiennes aromatiques et chaleureuses qui dominent ce gin haut de gamme. Nous ne produisons que quelques milliers de bouteilles de Tranquebar Colonial Gin à la fois.

Nez: Le zeste d'orange frais et le citron vert discret s'harmonisent avec des épices chaudes telles que la muscade, la cardamome et une touche de cannelle. Il y a un équilibre délicat entre les épices orientales et les douces huiles d'agrumes.

Goût: Douceur, s'harmonisant avec les agrumes aromatiques. Un soupçon de menthe enveloppe les autres impressions, qui incluent la coriandre, la vanille, la muscade et le genévrier.

Bouche: Agrumes avec cannelle et menthe