Cave d'O de Milly
Détail - La gamme Cave d'O
Two BrewersSingle Malt Innovative Release 32
Yukon Canada 43° Vol – 0.70 L
Two Brewers Single Malt Innovative 32 est un assemblage de whisky de 7, 9 et 10 ans d'âge, certains produits avec de l'orge plus torréfié, et affiné dans des fûts ayant contenu auparavant des whiskys tourbés.
Une belle couleur bronze, au nez des arômes de cassis, tabac séché, caramel, amandes grillées, terreux. Une bouche vive, sur les agrumes, les dattes, la vanille, sucre brûlés, noisette torréfiée, charbon de bois. Une finale élégante et persistante.
Mis en bouteille en Avril 2022, une édition limitée à 545 bouteilles.
Notes de dégustation
Nez : Poires, citron, cassis, amandes et noix grillées.
Bouche : Fruitée et sucrée, notes de tourbes terreuse, cigares, puis des arômes de mangue, de dattes, vanille, sucre brûlé.
Finale : Notes de tourbe sucrées, fruits tropicaux.
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