Cave d'O de Milly
Détail - La gamme Cave d'O
Château de Premeaux
Flaubert le louait déjà dans “Madame Bovary”, le vin de Pommard a séduit les plus grands il y a bien longtemps, et il séduit toujours aujourd’hui ! Chez Les Grappes on aime à croire, comme certains, que le nom de Pommard vient de Pomone, déesse des fruits et des jardins. Cette dernière a dû se pencher sur les vignes de Pommard car elles produisent un vin à la qualité reconnue et à la renommée...
La puissance et la rondeur s’allient pour faire ressortir des notes de chocolat-fraisier, il suffit de fermer les yeux pour se laisser emporter les papilles.
INFORMATIONS SUR LE VIN
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré : alcoolique : 13.5%
Cépage : 100% Pinot Noir
Sol : Argilo-calcaire
DÉGUSTATION
Quand ? La garde dépasse aisément les 20 années à venir.
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