Cave d'O de Milly
Détail - La gamme Cave d'O
Billecart Salmon brut 0.75l
Billecart Salmon brut 0.75l
A partir de
ÉLABORATION
- 30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
- 30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
- 40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d'Epernay
- Maturation sur lies / en cave : 30 mois
A l'œil
Reflet or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante.
En bouche
Attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
Au nez
Maturité teintée de fraîcheur fleurie qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.
Dégustation
Complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.
Température de service : 8°
Billecart Salmon brut 0.75l
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