Cave d'O de Milly

Le GIN du DANEMARK

Le gin de Noël Tranquebar a un goût chaud et doux, avec une délicate saveur épicée de genièvre, de cardamome et de cannelle. La teinte fraîche apportait des tons d'oranges et d'autres agrumes.

Le goût parfaitement équilibré réside dans la recette de fabrication du gin. Ce gin est distillé selon la recette originale de 1616, créée par le fondateur de la Compagnie danoise des Indes orientales, Jan De Willum. Le gin est cuit uniquement en petits lots avec un numéro de bouteille individuel et une indication de millésime. Bien que ce gin soit distillé aux Pays-Bas , les épices et herbes proviennent de la ville de Tranquebar en Inde.

Arôme : vanille, anis étoilé, genièvre, poivre, pâtisserie

Goût : doux, cardamome, cannelle, orange, clou de girofle

Finale : moyennement longue, douce, sucrée, épicée