Cave d'O de Milly

Château de Premeaux

Vin préféré de Napoléon, très belle appellation sur la route des grands vins de Bourgogne.

Une remarquable subtilité, très élégant, mélange de fruits, de fleurs, le tout sur des notes de moka et de caramel lacté avec une belle longueur et un joli retour qui donne envie de le redéguster.

Son bouquet est joliment floral et épicé. En bouche, il offre une amplitude remarquable. La violette s’allie à la noisette pour créer une sensation de moka et de caramel, qui s'achève sur une belle longueur.

INFORMATIONS SUR LE VIN

Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification

Degré : alcoolique : 13°

Cépage : 100% pinot noir

Sol : argilo-calcaire

DÉGUSTATION

Quand ? Quelques années de garde révèleront tout son potentiel. À faire vieillir jusqu'à 15 ans.